Ježky z mletého rýže a omáčky - vynikající krok za krokem recepty

Na oběd nebo večeři v rodinném kruhu budou vždy vhodné jakékoliv masové mleté ​​masné výrobky, ať už je to řeči nebo knedlíky, zrazy nebo karbanátky, manta nebo karbanátky. Můžete se na dlouhou dobu seznam a my to nebudeme dělat, ale bude lepší řešit s případem a připravit ježdogy z mletých jídel s rýží a chutnou omáčkou.

Ježci jsou velmi jemné a šťavnaté různé karbanátky. Toto jídlo s jeho názvem je povinna vzniknout, "jehly", což je vtipné vytrhávání masových kuliček při přidávání rýže.

Jsou ideální pro rodinnou stravu, snadno se připravují a mohou být zahrnuty v menu nejmenších spotřebitelů. Dobré ježky jako nezávislé jídlo, ale můžete je podat s jakoukoliv oblohou - s pečenými bramborami, bramborovými bramborovými bramborami, těstovinami nebo stejnou rýží. A jak to udělat správně vaření rýže pro přílohu, takže je drobivá, už jsem to řekl v jiném článku.

A jaký je rozdíl mezi Ježkem a karbanátky? Zde jsou názory kulinářského rozbího. Někdo věří, že "jehla" - variace na téma měřičů, ve kterém se přidává pouze syrová zátěž a nejsou zamračeni na pánev, protože pak riskantní nebude vylepšen z míčí. Jiní věří, že ježci se nazývají absolutně všechny tempery, ve kterých rýže jak surový, tak předem vařený. Třetí říká, že to všechno není důležité, hlavní věc je vypadat jako skutečný ježek :)

Dálák může být absolutně z jakéhokoliv druhu masa, a to i z ryb. Hlavní věc je džusování. Proto se nedoporučuje používat hovězí maso v čisté formě a je lepší jej zředit s vepřovým nebo kuřecím masem.

Pro zvýšení stínu a zachování "ježek" jeho formy, chleby často přidávají chléb a strouhanku nebo mouku a chuť omáčky je více svěží s pomocí mrkve a parta. Není příliš oblékli kořením, obvykle omezený na klasickou sůl a pepř.

Ježky z mletého rýže a omáčky v troubě

Tyto jemné a voňavé masové housky s tlustou rajčatovou omáčkou nebo těstovinami jsou vynikajícím řešením pro ty, kteří chtějí, aby vás prosím a staré, večeři nebo večeři. Ne jedna osoba bude odmítnout takové uspokojivé a chutné jídlo.

Nabízím vám krok za krokem recept, kde je jasný a jasně ukázán - jak udělat mleté ​​mleté ​​ježky s rýží s omáčkou v troubě.

Složky:

Technologie vaření:

Nejprve připravte vše, co potřebujete. Cibule a mrkev jsou moje a čisté. Garlic také. Rýže (v suché formě - 100 gramů), opláchněte, nalijte vodu a položte na sporák. Po vaření se voda zlepšuje a vaří 8 - 10 minut až půl roku - v důsledku toho bude bobtnat a to dopadne 280 gramů, tj. Kusy by měly být asi dvakrát menší než maso. Opláchněte rýži pod tekoucí studenou vodou.

Za prvé, připravujeme omáčku za ježky. Nalijte trochu rostlinného oleje na vyhřívané pánvi, nalijte jemně nasekanou cibuli a smažte ji k průhlednosti. Když se bochník stal měkkým a transparentním, přidáváme pochodující mrkev na mělkém struhovači a prosím všechny dohromady.

Zdroj: https://youtu.be/ttkh9ccknfm.

Dále vám nalijeme rajčatovou pastu k pánvi - mám svůj domov, přidal jsem do něj červený bulharský pepř. Moje pasta není příliš tlustá, ale ne kapalina, takže jsem si vzal celé sklo. Máte-li obyčejné husté těstoviny, pak ho zředí vodou tak, aby se konzistence, která se stane, jako by se jedná o hustou rajčatovou šťávu.

Směste všechno. Pokud chcete v pražítku, můžete přidat 1 lžíci zakysanou smetanou. Trochu kolem, přidejte polovinu sklenice vody a ve druhé polovině rozdělíme lžíci mouky.

Voda by měla být studena, pak se mouka zcela míchá, až do rovnoměrnosti.

Nalijeme mouku vylézt do pražiště, mix a teď je čas na sůl, pepř, to vše je váš vkus.

Můžete přidat greeny - sušil jsem kopr, také domácí, zelený a voňavý.

Snažíme se a pokud vše vyhovuje - vypněte dlaždici - výplň je připravena.

Pokud je vaše omáčka velmi tlustá - záleží na tom, jak jste skóroval lžíce mouky, můžete ho chovat s vodou na požadovanou konzistenci.

Zapněte troubu, abyste ohřívali až 180.

Nyní připravte mletý. Je to můj domov - maso je zkrouceno česnekem a cibulí. Máme míchat s rýží, přidat vejce - tak, že ježci se nespadají. Solim, pepř a důkladně míchání s rukama.

Takže, aby se mletý metr ukázal být častěji "vyřazení" s tím, že ho několikrát zvedáme z mé misky a hodíme ho zpět.

Výsledkem je 900 gramů masa prázdné. Wat voda a koberec, vezmeme polovinu a pinch dlaň, sdílení na 6 částech, asi 75 gramů.

Pak děláme totéž s druhou polovinou mletého. Je tedy velmi výhodné vytvořit 12 identických kuliček. Teď s mokrýma rukama z kassed kusů masa válcování kulatých kuliček, zamýšlení rukou ve vodě čas od času. Můžete je navíc "porazit" z ruky v ruce. A rovnoměrně položen do tvaru, zabalené se změkčeným máslem.

Dále naplňte naše ježky hotové omáčky.

Neuvědomil jsem až do vrcholu.

A dali jsme do trouby po dobu 35 minut. Čas, samozřejmě, závisí na vaší troubě.

Naše ježci jsou připraveni. Chutné, voňavé, chutné a krásné. Dobře drží formulář, nespadají se.

Můžete je odeslat jako samostatnou misku se salátem, nebo s přílohou - podle svého uvážení.

Mimochodem, množství rýže může být sníženo, pokud chcete misku s více masem.

Jak lahodné vaření maso ježky s rýží v kyselém smetanovém omáčce?

Vynikající alternativa k řezám, zejména proto, že v tomto receptu není nutné smažet nic. Hedgehogs v kyselém smetanovém omáčce jsou získány lahodné, voňavé a velmi jemné. Ujistěte se, že je chcete vařit.

Vaše rodina bude plná a spokojená!

Co bude trvat:

Jak vařit:

Za prvé je nutné to dobře opláchnout a vařit obiloviny do solené vody. Po vaření opláchněte studenou vodou.

Obrázek musíte vařit až do poloviny připravenosti, protože Bude stále "dosáhnout" v procesu vaření.

V misce na mleté ​​medoviny přidáváme cibule, třel na mělké struhadlo, stejně jako zmeškaný česnek, sůl, pepř, oblíbené koření pro maso a vejce. Důkladně promíchejte.

Zdroj: https://youtu.be/jzdy8ijxs3e.

Sát připravenou rýži a znovu to smícháme na homogenní hmotnost.

Z výsledné hmoty jsou kulaté kuličky přibližně stejné velikosti a položit je na mazané krémové olejové formy.

A dali jsme 20 minut do trouby, které dříve zahřály až o 180 stupňů.

Teď se budeme zabývat omáčkou. Pán pánev dal na malý (pod průměrný) požár, dát zbývající kus másla. V roztaveném oleji nasávají mouku a smažte všechno dohromady, neustále se míchají, aby se všechny kousky rozbily před tvorbou homogenní hmoty, pár minut.

Dále nalepíme vývar (pokud je) nebo voda. Získáme se k jednotnosti a přidáme zakysanou smetanou.

Znovu se smíchejte a navrhl koření pro maso. Příprava 2 více - 3 minuty.

Naše kyselá smetanová omáčka je připravena. Celkem se jeho příprava trvala asi 10 minut. Mezitím měl ježci polovinu připravené poloviny a teď je jemně vezmeme z trouby a naplnit omáčkou nahoře, rozdělit ji rovnoměrně.

V tomto formuláři to pošleme zpět do trouby po dobu dalších 20 minut.

20 minut již prošlo? Připraven!

Použijeme na stůl ihned, s teplem s teplem, kropení se zelení!

Dobrou chuť!

Video o vaření ježci s syrovou rýží v pánvi

A pak znovu úplný zmatek :) Volání metrů, a ve skutečnosti, tyto skvělé koule jsou velmi podobné skutečným nepřátelům ... Tak pojďme pochopit?!

No, ano, a velký, ne v názvu, zkusíme to, co jsou chuť?

Jako děti i dospělé!

Ježky z mletého masa a rýže v rajčatové omáčce v pomalém sporáku

Připravte si takovou misku v pomalém sporáku je potěšením. Nejen rychle a snadno a také velmi chutné a užitečné. Stačí, aby se roll malé maso Kroeagashi, nalijte je s lahodnou rajčatovou omáčkou, zvolte správný režim a za celou hodinu, aby si své vlastní domácnosti, zatímco to je pivovarnictví tam :)

Rychle, chutné, uspokojující a výživné!

Složení:

Příprava na kroky:

1. Pro zeleninový polštář, jemně řezané předčištěné cibule a malé kousky mrkve. Líbí se mi to víc, když je v posteli, proto vždycky kufřík na velkém střevu.

2. Připravte výplň - ve 3 multistakanů vody, mícháme 4 lžíce (velká, kompletní) rajčatová omáčka.

Místo omáčky můžete použít 2 tablety rajčatové pasty.

Přidejte lžičku se sladkou pozemní paprikou, pak se výplň dopustí nasycenější, červeně. To podporuje směs paprik a soli podle chuti. Dobře promíchejte. Ve čtvrtém více sklenicích je vhodné 25 gramů mouky - to je lžíce s topem. Snake dobře, takže mouka je zcela rozpuštěna ve vodě.

Zdroj: https://youtu.be/jarvjzzz7e4.

3. Teď to bylo přelomu masa ježek. Směs promyty surovou rýží, 1 vejcem, půl lžičky černého kladiva, soli a masa (lepší směs vepřového masa s hovězím masem). Mix míchá.

4. V dolní části multicookerových misek rozloží polovinu plátky cibule a mrkve - takže budeme dělat polštář zeleniny.

5. Nyní vytváříme malé koule s mokrýma rukama, mírně je porazit, vyhodit z ruky, aby se tvar a dát na polštář.

Není nutné smažit!

Dostal jsem jednu sérii Ježek, ale pokud máte část mletého mě víc, pak udělejte druhý řádek - nic strašného. Zbývající zeleninu jsme dali shora.

6. Nalijte vše nejprve zředěný ve vodní mouce a pak rajčatovou omáčkou.

7. Zavřete víko. Připravíme se na hasicí režim, typ produktu - maso, v čase - 1 hodinu.

Pokud si přejete, zároveň si můžete připravit brambory nebo zeleninu pro pár.

Krok-za-krokový recept pro kuřecí mleté ​​jídlo se zakysanou smetanou

Kuřecí ježky s rýží - nejjednodušší způsob, jak být vynikající a vyhovující večeři. Samozřejmě, že jsou podávány nejen na večeři, protože kuřecí filé jsou překvapivě lehké a šťavnaté a omáčka ze zakysané smetany jim dává něhu a pikanu.

Nezapomeňte si připravit tuto možnost - Ježek, ano pod zakysanou smetanou, mmm ... lahodný !!!

Požadované produkty:

Jak to udělat:

Bereme maso mletého členu - moji ženské maso a filety jsou zkroucené - tak podle mého názoru Chutier.

Smícháme je s předem vařenými rýží ve solené vodě.

Zdroj: https://youtu.be/itdlntaenck.

Vyčistěte cibuli, nakrájíme na malé kousky a poslat tam. Teď sůl chuti a přidat černý mletý pepř. Používám tuto směs čtyř papriků.

Mám dobře promíchám a na samém konci rozbijeme 1 vejce v misce a znovu umyjte.

Teď v rozpaku mouku na stole nebo koberec, loajering malé množství mletého masa v něm, chytit mouku a tvoří ježci.

Pokud pro vaši rodinu bude takový objem masných polotovarů příliš velký, pak buď právě zpočátku snížit své množství, nebo nechat některé lepené kuličky v mrazu.

Určíme dobře ohřátou pánev a smažte na olivovém oleji do zlaté kůry, asi 3-4 minuty na každé straně.

V zásadě, celý proces by mohl být dokončen, ale ne ... Zajímalo by se nám, jak zjistit, jak vařit lahodné maso ježci s rýží v zakysané smetany, takže pokračujeme!

Ve stejné pánvi, vpravo výše, ležel lžíci s lžící. A veškerá stejná lžíce rozmazat zakysanou smetanou podél vrcholů.

Někdy dělám druhou verzi omáčky - zakysanou smetanou s kečupem, v poměru 1: 1.

Nyní, na vrcholu lití vody - je to napůl kanál, přibližně 150 ml.

Simuluji trochu a bez jakéhokoliv míchání cokoliv, zakryjeme víko a pečivo 20 minut.

Jen se díváte jen na to, co jsou v kontextu - šťavnaté a chutné.

Jen zbraně!

Lahodné karbanátky s omáčkou v pánvi - jako ve školce

Vzpomínáte si na tuto chuť? A teď jste trápeni nostalgií v dřívějších časech .... Bylo to neuvěřitelně lahodné, něžné ježci v rajčatové smetanové omáčce. Zde, jen takový recept, který jsem našel na internetu. Pokud na tomto receptu připravíte masové kola, budete létat pro obě tváře s velkým potěšením, od Malé až Skvělé.

Velmi jednoduchý recept na vaření! Užívat si!

Příprava masa Ježek s omáčkou bez rýže

Kdo ví, možná taková variace se vám bude líbit a teď se připraví jen tak neustále! Ježci nebo karbanátky bez rýže - něco nového :)

Překvapení šťavnaté a jemné, šíleně chutné!

Potřebujeme:

Jak udělat Ježie bez rýže:

Cibule jemně kauce a přidat do masa.

Obvykle si vezmu hodně Luku - dělá mým mince Super Juicy a voňavé.

Česnek, taky, broušení a hodit tam. Ve výsledné hmotě nezapomeňte přidat sůl, pepř a 1 kuřecí vejce. Dobře promíchejte. Skate několik kuliček, velikost s mandarinkami.

Na dobře vyhřívané, s přidáním rostlinného oleje v pánvi je smažte, předehrajte se v mouce. Smažit se uzavřeným víkem.

Zdroj: https://youtu.be/nhkgogfkqq.

Cook omáčka. Chcete-li to udělat, smíchejte rajčatovou pastu, omáčku nebo kečup se zakysanou smetanou nebo majonézou. V obou případech se gravina získává - co potřebujete!

Přidejte sklenici vařené vody a míchá se všechny do homogenní konzistence.

Dobře smažené na dvou stranách tempiteki vyplní omáčkou a uhasit pod víkem asi 10 - 15 minut.

Podáváme s vaší oblíbenou oblohou, sypanou nasekanou zelení. V tomto případě dokonalé bramborové bramborové brambory.

Takže jsme se snažili zjistit, zda je rozdíl mezi Ježkem a karbanátky. A jak provést mleté ​​mleté ​​ježci s omáčkou - s přidáním surové rýže nebo je třeba předem varovat? Dozvědělil jsem se, že pokud používáte rýžový syrový, je svařen a držet se z masových kuliček jako jehly od současného ježka.

Cook s potěšením a užívat si!

Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь!

29.03.2021 Автор: admin