การแข่งขันจากผลไม้แห้ง: สูตรที่ถูกต้องที่สุดสำหรับการปรุงอาหาร

ทักทายคุณผู้อ่านที่รักในบ้านของคุณ! วันนี้ฉันจะบอกวิธีการสร้างผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้งนานแค่ไหนที่จำเป็นในการต้มกับส่วนผสมต่าง ๆ และคุณสมบัติที่มีประโยชน์ที่มีประโยชน์ เครื่องดื่มที่น่าทึ่งนี้ดับความกระหายแม้ในวันที่ร้อนแรงที่สุดและอิ่มตัวของร่างกายด้วยวิตามิน

ตามแผนที่เทคโนโลยีผลไม้แห้ง 350 กรัมและน้ำตาล 100 กรัมควรใช้น้ำ 3 ลิตร ปริมาณน้ำตาลสามารถปรับได้ขึ้นอยู่กับผลไม้ที่คุณใช้ ผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้งโดยไม่มีน้ำตาลจะเป็นการทดแทนที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนรักเค้กและผลิตภัณฑ์แคลอรี่สูงอื่น ๆ มันรวมอยู่ในเมนูโรงเรียนอนุบาลโรงเรียนและโรงพยาบาล ดื่มด้วยความสุขดื่มผู้ใหญ่และเด็ก มันสามารถเครียดหรือเสิร์ฟพร้อมกับผลไม้ต้ม

ส่วนผสม

เทคโนโลยีการทำอาหาร

videobept

ประโยชน์และอันตราย

  1. เครื่องดื่มรวมถึงวิตามินของกลุ่ม B, C และ PP, โพแทสเซียม, ทองแดง, สังกะสี, โซเดียม, เหล็ก, กรดอินทรีย์
  2. ผลไม้พัดจากลูกพรุนและแอปริคอทถือว่าอาการท้องผูกและทำให้กระบวนการย่อยสลายเป็นปกติ
  3. พลัมแห้งช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
  4. Kurage ช่วยฟื้นฟูวิสัยทัศน์และเติมการขาดธาตุเหล็กในเลือด
  5. ลูกแพร์ควบคุมเก้าอี้ในเด็กดังนั้นจึงมีประสิทธิภาพเมื่อความผิดปกติของกระเพาะอาหาร
  6. เครื่องดื่มมักใช้ที่อุณหภูมิสูงเนื่องจากเครื่องดื่มวิตามินที่อุดมสมบูรณ์จะเพิ่มความเร็วในกระบวนการฟื้นฟู
  7. ควรใช้แอปเปิ้ลและลูกแพร์แห้งในโรคของตับและไตเนื่องจากพวกเขาฟอกร่างกายจากสารพิษและเกลือของโลหะหนัก
  8. ผลไม้แช่อิ่มจากสับปะรดแห้งเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก
  9. กล้วยสร้างอารมณ์และมีประสิทธิภาพด้วยความเครียดที่แข็งแกร่งความสิ้นหวังและความปรารถนา พวกเขายังช่วยฟื้นฟูกองกำลังหลังจากการออกแรงทางกายภาพมากเกินไป
  10. มะเดื่อเสริมความทรงจำและปรับปรุงกิจกรรมสมองช่วยด้วยโรคต่อมไทรอยด์
  11. ลูกเกดเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือดและทำให้การทำงานของระบบไหลเวียนโลหิตเป็นปกติช่วยลดอาการบวมเนื่องจากการกระทำขับปัสสาวะ
  12. องุ่นช่วยเสริมสร้างกระบวนการเผาผลาญในร่างกายเติมความขาดของวิตามินดีในฤดูหนาว
  13. สตรอเบอร์รี่แห้งอุดมไปด้วยวิตามินซีเพื่อที่คุณจะได้อารมณ์ดีและรู้สึกร่าเริง
  14. ลูกพีชทำให้ง่ายขึ้นสำหรับโรคไขข้ออักเสบ, โรคเกาต์และทำลายไขมัน
  15. บลูเบอร์รี่ปรับปรุงสายตา
  16. Rosehip เพิ่มภูมิคุ้มกันมันมียาชูกำลังและยาชูกำลังป้องกันการพัฒนาของหลอดเลือดเพิ่มการปล่อยน้ำดีและถือว่าเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลัง

ผลประกอบการที่มีข้อห้ามคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคภูมิแพ้กับผลไม้ใด ๆ พวกเขาจำเป็นต้องยกเว้นผลิตภัณฑ์ที่เป็นสารก่อภูมิแพ้และเลือกตัวเลือกที่ดีที่สุด ไม่แนะนำให้ใช้เครื่องดื่มหวาน ๆ ที่มีตับอ่อนอักเสบโรคกระเพาะและโรคกระเพาะกระเพาะอาหารเนื่องจากอาจทำให้เกิดการทำให้รุนแรงขึ้นของโรค ผู้คนมีแนวโน้มที่จะท้องร่วงควรละทิ้งผลไม้แช่อิ่มเพราะมีผลยาระบาย

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

  1. แทนที่น้ำตาลด้วยน้ำผึ้งแล้วเครื่องดื่มจะมีแคลอรี่น้อยลง
  2. ซื้อผลไม้แห้งในแพ็คเกจที่มีหน้าต่างโปร่งใสที่ช่วยให้คุณตรวจสอบคุณภาพของพวกเขา ให้แน่ใจว่าได้กลิ่นส่วนผสม มันไม่ควรมีกลิ่นแม่พิมพ์และเหม็นอับ สีควรเข้มกว่าผลไม้สดเล็กน้อย
  3. หากผลไม้แห้งมีการปนเปื้อนมากลงในน้ำร้อนเป็นเวลาสองสามนาทีแล้วล้างใต้เครน
  4. อย่าใช้กระทะอลูมิเนียมสำหรับทำอาหารเนื่องจากอลูมิเนียมเนื่องจากกรดผลไม้จะออกซิไดซ์อย่างรวดเร็ว
  5. แอปริคอตและแอปเปิ้ลแนะนำให้ทำอาหารอย่างน้อย 20 นาที
  6. Kuraga โยนน้ำเดือด 10 นาทีก่อนสิ้นสุดการทำอาหาร
  7. Kalina และ Prunes เตรียมไว้เป็นเวลา 15 นาทีโรสชิพ - นานถึง 30 นาที
  8. องุ่นบลูเบอร์รี่ราสเบอร์รี่เอื้อมมือพร้อม 7 นาที
  9. น้ำตาลฉันแนะนำให้เพิ่มสองสามนาทีก่อนสิ้นสุดการทำอาหาร
  10. สำหรับอาหารที่สวยงามใช้ผลไม้แห้งต้มหรือชิ้นมะนาว
  11. ในการเพิ่มเครื่องดื่มสปริงเกลอร์ฉันชอบที่จะใช้คาร์เนชั่นหรือแท่งอบเชย
  12. ผลไม้แช่อิ่มการทำอาหารควรอยู่ภายใต้ฝาปิด สิ่งนี้จะช่วยรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สูงสุดเนื่องจากผลไม้และของเหลวจะไม่สัมผัสอากาศ
  13. ส่วนผสมเชื่อมจะต้องห่อด้วยผ้าห่มขนสัตว์หรือผ้าขนหนู จากนั้นเขาก็ดีพอและรสชาติจะอิ่มตัวและสนุกสนานมากขึ้น
  14. กระจายสูตรสามารถเป็นผลเบอร์รี่แช่แข็ง พวกเขาจะให้สีสดใสดื่ม
  15. สำหรับรสชาติที่น่ารังเกียจเพิ่ม Barraris Berries เล็กน้อย
  16. หากคุณต้องการที่จะทำให้แขกประหลาดใจสำหรับวันหยุดคุณสามารถสร้างผลไม้พีจากผลไม้แห้งที่มีบรั่นดีและเหล้ารัม เสิร์ฟให้อบอุ่นเล็กน้อยจากนั้นมันจะช่วยเตือนไวน์ที่ครุ่นคิด หากคุณกำลังวางแผนโต๊ะเด็กแทนที่จะดื่มแอลกอฮอล์ให้ใช้น้ำส้มหรือส้มโอที่บีบสดใหม่
  17. ระยะเวลาเก็บของของผลไม้แช่อิ่มในตู้เย็น 4 วัน เพื่อให้ไม่มีมัสตาร์ดอันไม่พึงประสงค์ทำให้เครื่องดื่มหลังจาก 24 ชั่วโมง ร้านค้าได้รับอนุญาตในขวดหรือขวดพลาสติก

5 ตัวเลือกที่ผิดปกติ

การดับความกระหายอย่างสมบูรณ์แบบมีรสชาติที่ดีและกลิ่นหอมของส้มสดใส สำหรับการปรุงอาหาร, กุหลาบสะโพก, แอปเปิ้ลแห้งและลูกพลัม, มะนาว, ส้ม, น้ำ, น้ำตาล วางแอปเปิ้ลที่ซักในกระทะเทด้วยน้ำและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นโยนลูกพลัมแห้งแล้วปรุงส่วนผสมอีก 15 นาที จากนั้นเทน้ำตาลให้เพิ่มชิ้นส้มชิ้นและต้มไม่เกิน 3 นาที ลบออกจากไฟและใส่ผลเบอร์รี่โรสที่ฟุ่มเฟือย ทิ้งไว้เป็นเวลา 9 ชั่วโมง

สูตรกับ Rosehip

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมที่ดับกระหายมีรูปลักษณ์ที่สดใสและรสชาติสดเนื่องจากฟักทองและแท่งอบเชย การเตรียมจะต้องใช้แอปเปิ้ลและลูกแพร์แห้งน้ำตาลน้ำ ปริมาณน้ำตาลปรับการตั้งค่าส่วนบุคคล ให้แน่ใจว่าได้เกณฑ์ฝันเป็นเวลาหลายชั่วโมง

สูตรกับฟักทอง

ตัวเลือกหอมที่ดีสำหรับการเฉลิมฉลองคริสต์มาส เครื่องดื่มดังกล่าวเรียกว่า Uzvar สำหรับการเตรียมการคุณจะต้องมี Kuraga, แอปเปิ้ลแห้ง, ลูกแพร์และลูกพรุน, ลูกเกด, กุหลาบแห้ง, น้ำผึ้งธรรมชาติ, อบเชย, คาร์เนชั่น ส่วนผสมทั้งหมดเอาชนะและล้างออก หากแอปเปิ้ลตกจนแห้งเกินไปให้แช่ในน้ำร้อนเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ใส่แอปเปิ้ลโรสชิพและลูกแพร์ในกระทะที่เคลือบ 3 ลิตร เมื่อส่วนผสมเดือดเพิ่ม Kuragu, Iisen, คาร์เนชั่นและอบเชย น้ำผึ้งใช้เพื่อลิ้มรส

สูตรด้วยเครื่องเทศ

ตัวเลือกที่หลากหลายและอร่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับการบริโภคในฤดูร้อนที่หนาวเหน็บ สามารถมอบให้กับเด็กแทนที่จะซื้อเครื่องดื่มอัดลม สำหรับการปรุงอาหารใช้แอปเปิ้ลแห้งแช่แข็งหรือสดแครนเบอร์รี่, น้ำตาลธรรมดาและวานิลลา, เปลือกส้ม, คาร์เนชั่น, อบเชยและกระวาน ในกระทะให้ปัดเป่าผลเบอร์รี่อย่างระมัดระวังเพิ่มแอปเปิ้ลและเปลือกของส้มเทลงด้วยน้ำแล้ววางไว้บนเตา เมื่อมิกซ์จะต้มเพิ่มน้ำตาลและเครื่องเทศ ต้มไฟปานกลางเป็นเวลา 8-10 นาที

สูตรที่มีแอปเปิ้ลแห้ง

เครื่องดื่มที่มีประโยชน์และอร่อยที่กำลังเตรียมง่ายมาก มันก็เพียงพอที่จะพาลูกแพร์แห้งน้ำน้ำตาลและกรดซิตริก ล้างผลไม้ใส่ในกระทะเทด้วยน้ำ นำไปต้มและทำอาหาร 40 นาทีต่อความร้อนช้าใต้ฝา ในตอนท้ายเทน้ำตาลและกรดซิตริก

สูตรลูกแพร์แห้ง

บทสรุป

ในบทความเราเรียนรู้วิธีการทำอาหารผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้งและมีรูปถ่ายในสัดส่วนที่จะใช้น้ำและส่วนผสมที่พบได้พบว่ามีคุณสมบัติอะไรบ้างที่มีเครื่องดื่มและปริมาณแคลอรี่คืออะไร ปรากฎว่าอร่อยมากดับความกระหายและยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุและสามารถกลายเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผลไม้พีจากผลเบอร์รี่เพราะมันได้รับอนุญาตให้กินเด็กและหญิงตั้งครรภ์

คุณกำลังเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้งหรือไม่? บอกเราเกี่ยวกับเรื่องนี้ในความคิดเห็น!

ผลประกอบการตามผลไม้แห้งและผลเบอร์รี่เป็นเครื่องดื่มที่ชื่นชอบและเป็นประโยชน์มากตั้งแต่วัยเด็ก มันเสิร์ฟในโรงเรียนอนุบาลและโรงอาหารเป็นจานที่สาม มันเป็นรสชาติที่น่าพอใจและยาต้มที่มีประโยชน์ที่สามารถให้ความกล้าหาญของวิญญาณและเปิดใช้งานฟังก์ชั่นป้องกันของระบบภูมิคุ้มกัน อย่างไรก็ตามพนักงานต้อนรับทุกคนไม่สามารถรู้วิธีการปรุงอาหารผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้ง ในการละเมิดกฎพื้นฐานของกระบวนการการใช้เครื่องดื่มนั้นลดลงอย่างเห็นได้ชัด มาแยกแยะว่ามีความจำเป็นที่ยาต้มอิ่มตัวและมีประโยชน์

องค์ประกอบที่หลากหลายและคุณสมบัติของผลไม้แช่อิ่ม

ในช่วงเวลาใดของปีผลไม้พีดังกล่าวจะเป็นอาหารเย็นที่น่ารื่นรมย์หรือเป็นเพียงเครื่องดื่มที่สดชื่น ในช่วงฤดูร้อนนี้เป็นโอกาสที่ยอดเยี่ยมในการดับความกระหายที่ทรมานและให้ความเบิกบานใจของจิตวิญญาณ และในช่วงฤดูหนาวผลไม้แช่อิ่มเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเปิดใช้งานการป้องกันภูมิคุ้มกันของร่างกายทั้งหมด สิ่งนี้เป็นไปได้เนื่องจากองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยเครื่องดื่มที่มีวิตามินและธาตุที่จำเป็นที่สุดทั้งหมดมีอยู่ นอกจากนี้ผลไม้แช่อิ่มสามารถให้ความร้อนเล็กน้อยและเพิ่มเครื่องเทศรสเผ็ดได้รับเครื่องดื่มอุ่นแสนอร่อยอบอุ่นขึ้นในตอนเย็นฤดูหนาวที่หนาวจัด

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลไม้แช่อิ่มเป็นที่รู้จักกันในช่วงเด็กปฐมวัย:

  • เติมเต็มร่างกายโดยวิตามินที่จำเป็นทั้งหมด;
  • องค์ประกอบการติดตามในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ที่เป็นพื้นฐานของเครื่องดื่มเติมปัญหาการขาดแคลนส่วนประกอบที่สำคัญที่สุด;
  • คืนค่าภูมิคุ้มกันของร่างกาย
  • ให้พลังของพระวิญญาณและโทนที่สมบูรณ์แบบ
  • อิ่มตัวและดับความกระหาย;
  • ช่วยควบคุมความอยากอาหารความอุดมสมบูรณ์อย่างมีประสิทธิภาพ
ผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้งด้วยเครื่องปรุงรส

ผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้งด้วยเครื่องปรุงรส

ในผลประกอบการคุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้งไม่เพียง แต่ผลเบอร์รี่ต่าง ๆ แต่ยังเพิ่มสมุนไพรรสเผ็ดและเครื่องปรุงรส พวกเขาจะให้รสชาติของแต่ละบุคคลและเครื่องดื่มกลิ่นหอมและสนองความต้องการรสชาติที่อุปถัมภ์

ในช่วงระยะเวลาการขาดวิตามินจำเป็นต้องรวมเข้าไปในอาหารของยาต้มตามแอปเปิ้ลแห้งและผลไม้อื่น ๆ เพื่อเติมเต็มการขาดส่วนประกอบที่มีประโยชน์ในร่างกาย แนะนำให้ใช้เครื่องดื่มสำหรับอาหารเด็กสามารถใช้ในอาหารของทารกเนื่องจากไม่ก่อให้เกิดผื่นที่แพ้

เวลาทำอาหารชายหาด

แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรที่เป็นของตัวเองและชื่นชอบสำหรับการเตรียมผลไม้แช่อิ่มนี้ คุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่ผลไม้เครื่องเทศและสารเติมแต่งอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส แต่ละพนักงานต้อนรับขึ้นอยู่กับสูตรมาตรฐานสามารถทำเองสูตรการเรียงลำดับที่ดีที่สุด

ผลไม้แช่อิ่มมักไม่แตกต่างกันในความซับซ้อนของการปรุงอาหาร มันเขียนเร็ว ๆ นี้กระบวนการทำอาหารเสร็จสมบูรณ์ในประมาณ 10 - 20 นาทีหลังจากต้มยาต้มตามผลไม้แห้ง . ทุกอย่างส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสถานะของผลิตภัณฑ์ หากผลไม้แห้งมีความหนาแน่นเกินไปพวกเขาจะต้องฆ่าค่อนข้างนานกว่าค่าธรรมเนียมแห้งสดชื่น

ควรได้รับความไว้วางใจในการเตือนการปรุงอาหารของคุณและกำหนดตัวเองในรุ่นที่ดีที่สุดของการรักษาความร้อนของผลไม้แห้ง ส่วนใหญ่ความอิ่มตัวและรสชาติโดยตรงขึ้นอยู่กับเวลาที่เครื่องดื่มมากแค่ไหนหลังจากเดือดและปิดจาน

คุณมักจะเห็นปัญหาของแม่บ้านในเครือข่าย - คุณทำอาหารผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้งมากแค่ไหน? ตอบมันยากพอสมควร ทักษะทั้งหมดมาพร้อมกับประสบการณ์ผู้หญิงแต่ละคนจะกำหนดระยะเวลาการปรุงอาหารและความเข้มข้นของผลเบอร์รี่และผลไม้แห้งซึ่งถูกเพิ่มเข้าไปในน้ำต้ม

เครื่องดื่มบอร์ดพื้นฐาน

สูตรของผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้งนั้นง่ายมากและไม่ต้องใช้เวลามากจากพนักงานต้อนรับ คุณสามารถค้นหาตัวเลือกจำนวนมากด้วยการใช้ส่วนผสมต่าง ๆ

หลักการปรุงอาหารหลักเช่นเครื่องดื่มคือการรักษาความร้อนที่สั้นที่สุด

สิ่งนี้ช่วยให้คุณสามารถบันทึกองค์ประกอบการติดตามและวิตามินที่มีประโยชน์ทั้งหมด แต่ในเวลาเดียวกันการแช่ควรตั้งมานานเพื่อป้องกันตัวเองเพื่อให้การบ้านทั้งหมดของพวกเขาในรสชาติอิ่มตัวและสนุกสนาน

สูตรคลาสสิก

ผลไม้แห้งสำหรับการผสมผสาน

ผลไม้แห้งสำหรับการผสมผสาน

ความชื้นที่คุ้นเคยกับทุกสิ่งตั้งแต่วัยเด็กเตรียมจากแอปเปิ้ลแอปริคอตลูกแพร์และลูกเกดให้แห้งก่อน ลูกแพร์เพิ่มบันทึกรสเผ็ดพิเศษให้กับเครื่องดื่มที่สดชื่นนี้ดังนั้นอย่าละเลยส่วนประกอบนี้

เป็นที่น่าสังเกตว่าคุณสามารถทำส่วนผสมได้อย่างอิสระทำให้ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ที่คุณโปรดปรานและสต็อกสำหรับฤดูหนาวเพื่อปรนเปรอเครื่องดื่มที่อร่อยและเป็นประโยชน์ แต่ส่วนผสมที่เสร็จแล้วสามารถซื้อได้ที่ร้านขายของชำใด ๆ คุณควรเลือกอย่างถูกต้องเท่านั้น

ควรจะแห้งในปริมาณที่พอเหมาะและไม่มีสัญญาณของการทุจริต แม่พิมพ์การเลี้ยงและสัญญาณอื่น ๆ ของความเสียหายของผลิตภัณฑ์ระบุว่าผลิตภัณฑ์นี้ไม่เหมาะสำหรับการทำอาหาร

สำหรับการเตรียมสูตรที่ง่ายที่สุดจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • น้ำบริสุทธิ์ 3 ลิตร
  • ส่วนผสมของผลไม้แห้ง - 225 กรัม;
  • น้ำตาลทราย - 50 กรัม

มันจะเพียงพอที่จะยืนอยู่ที่เตาเพียง 10 - 20 นาทีและการต้มก็พร้อม มีความจำเป็นต้องดื่มประมาณ 40 ถึง 50 นาที หนึ่งชั่วโมงต่อมา - หนึ่งและครึ่งที่สามารถใช้งานได้โดยทั้งครอบครัว

มันเป็นเรื่องยากมากที่จะคำนวณปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มเนื่องจากทุกอย่างขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่ดำเนินการโดยพนักงานต้อนรับเพื่อเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้ง โดยเฉลี่ยแล้วส่วนหนึ่งของ Ragger of Dry Berries และผลไม้ประมาณ 40 - 60 กิโลแคลอรี

การปรุงอาหารเครื่องดื่มเป็นสิ่งจำเป็นตามโครงการต่อไปนี้:

  • ครั้งแรกมีความจำเป็นต้องล้างส่วนผสมที่พบได้ง่ายภายใต้น้ำไหลเย็นดีกว่า
  • เปลี่ยนผลไม้ที่ล้างลงในกระทะปริมาณและเทเตรียมด้วยน้ำสะอาด
  • ใส่กระทะด้วยไฟที่แข็งแกร่งและนำไปต้ม
  • หลังจากเดือดความเข้มของไฟจะลดลงถึงกลางและปรุงอาหารอีก 20 - 30 นาที
  • เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรสและต้มองค์ประกอบในอีกไม่กี่นาที
  • ปิดยาต้มและมอบให้ชงประมาณครึ่งชั่วโมง

เป็นที่น่าสังเกตว่าเป็นไปได้ที่จะกินเครื่องดื่มในเย็นหรือร้อน ค่อนข้างขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปี ในฤดูร้อนมันรีเฟรชผลไม้พีไพ่แช่เย็นอย่างสมบูรณ์แบบและในฤดูหนาวฉันต้องการอุ่นเครื่องเครื่องดื่มอุ่นด้วยเครื่องเทศรสเผ็ด

วิตามิน

เครื่องดื่มง่ายมากอิ่มตัวด้วยวิตามินและองค์ประกอบต่าง ๆ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ผลไม้แห้งที่แตกต่างกันและล้างออกด้วยน้ำเย็น ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมน้ำเชื่อมน้ำตาลละลายน้ำตาลทรายในการดื่มน้ำต้ม

หลังจากที่ยาต้มถูกเตรียมไว้ในนั้นค่อยๆเพิ่มผลไม้และผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ ตั้งแต่เวลาที่ปรุงอาหารในผลไม้แห้งทั้งหมดนั้นแตกต่างกันคุณจะต้องเพิ่มพวกเขาในทางกลับกัน ก่อนอื่นคุณต้องใส่ผลไม้ขนาดใหญ่แล้วหลับส่วนผสมที่เหลืออยู่

องุ่นแห้งจะถูกวางในสถานที่สุดท้ายเสมอเนื่องจากต้มอย่างรวดเร็ว เมื่อเสร็จสิ้นการทำอาหารผลไม้พีจะถูกปกคลุมด้วยฝาแล้วให้มันแตกหัก หลังจากนั้นคุณสามารถให้บริการบนโต๊ะเท่านั้น

กับสารเติมแต่งรสเผ็ด

ผลไม้แห้งและเครื่องเทศ

ผลไม้แห้งและเครื่องเทศ

สูตรบางสูตรมีคำแนะนำสำหรับการเพิ่มเครื่องเทศและเครื่องเทศ คุณสามารถเพิ่มดินหรืออบเชยทั้งหมดรวมถึงคาร์เนชั่นหรือเครื่องเทศอื่น ๆ การปรุงอาหารผลไม้พีจากผลไม้แห้งด้วยการเพิ่มเครื่องเทศก็ง่ายเช่นกัน

สำหรับการปรุงอาหารทำเสียงฝนตกปรอยๆลูกพรุนแอปเปิ้ลแห้งและลูกแพร์เช่นเดียวกับลูกเกดดอกคาร์เนชั่นทึบและอบเชยพื้นดิน คุณควรใช้น้ำแอปเปิ้ลเข้มข้นจำนวนเล็กน้อย ในหนึ่งและน้ำสะอาดครึ่งลิตรพวกเขาเพิ่มแอปเปิ้ลและลูกแพร์บวมและบวมแล้ว พวกเขาต้องจิกประมาณ 20 - 30 นาที

ต่อไปทุกอย่างเสร็จเร็ว เพิ่มผลไม้แห้งที่เหลือน้ำตาลและเครื่องเทศจะถูกปกคลุมไปด้วยรสชาติ ปรุงอาหารยาต้มเป็นสิ่งจำเป็นประมาณ 10 นาทีแล้วปล่อยให้มันยืนเป็นเวลา 1 ชั่วโมง เครื่องดื่มรสเผ็ดที่มีประโยชน์พร้อม

เครื่องดื่มดื่ม

ผลไม้แช่อิ่มแห้ง

ผลไม้แช่อิ่มแห้ง

คนรักของท่อระบายน้ำตากแห้งและรสชาติอิ่มตัวเตรียมเครื่องดื่มตามผลไม้นี้ สำหรับนี้ท่อระบายน้ำแห้ง 200 กรัมถูกล้างในน้ำเย็น น้ำเชื่อมน้ำตาลเตรียมน้ำเดือดในกระทะในขณะที่น้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์ จากนั้นมีการเพิ่มลูกพรุนและเดือดประมาณ 20 นาที จากนั้นควรได้รับการยกย่องให้เย็นลงอย่างเต็มที่และในช่วงฤดูร้อนสามารถทำให้เย็นลงในตู้เย็น

ผลไม้แช่อิ่มยอดนิยมจากแอปเปิ้ลแห้ง

เครื่องดื่มจากแอปเปิ้ลแห้งมีประโยชน์มากและอิ่มตัวด้วย Polivitamins หากคุณเพิ่มมิ้นต์ Tarragon และ Rowan Rowan สีดำจะได้รับผลงานซึ่งช่วยลดความดันโลหิตได้อย่างมีประสิทธิภาพและช่วยให้ระบบประสาทสงบ

ตอนแรกน้ำเชื่อมที่มีน้ำตาลเตรียมไว้ต้มบนจานในกระทะ จากนั้นแอปเปิ้ลแห้งจะถูกวางและลิ้มรสโรวันสีดำ การทำอาหารส่วนผสมจะต้องใช้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงและใน 5 นาทีจนกระทั่งพร้อมเติมสมุนไพรที่เตรียมไว้ อย่าลืมที่จะรักเสมออย่างทั่วถึง

แช่อิ่มที่มีประโยชน์คือใคร?

ผลิตภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันที่คล้ายกันมีประโยชน์สำหรับทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น ร่างกายรับรู้ถึงเครื่องดื่มที่เต็มไปด้วยวิตามินและไม่ก่อให้เกิดผื่นที่แพ้ ดังนั้นจึงแนะนำให้แม้แต่ทารก มันมักจะใช้ในโภชนาการอาหาร ในโรงพยาบาลและโรงพยาบาลมักใช้ในอาหารเนื่องจากพลังของผู้ป่วยสนับสนุนอย่างมีประสิทธิภาพ

เด็ก ๆ ชอบที่จะสัมผัสกับเครื่องดื่มดังกล่าว ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์ ทำให้ร่างกายเต็มไปด้วยวิตามินและองค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์อย่างมีประสิทธิภาพซึ่งจำเป็นสำหรับการก่อตัวตามปกติของร่างกายเด็ก

นอกจากนี้ยังเป็นวิธีการรักษาที่ดีสำหรับความร้อนในฤดูร้อนเป็นเครื่องดื่มที่สดชื่น และในช่วงเย็นฤดูหนาวผลไม้แช่อิ่มสามารถให้ความร้อนบีบด้วยเครื่องเทศและอุ่นเครื่องหลังจากอยู่ข้างนอก

วิธีการปรุงยาต้มในหม้อหุงช้า?

การปรุงผลไม้แช่อิ่มของผลไม้แห้งในหม้อหุงช้า

การปรุงผลไม้แช่อิ่มของผลไม้แห้งในหม้อหุงช้า

การปรุงอาหารในหม้อหุงช้ามีข้อได้เปรียบบางอย่างเกี่ยวกับวิธีการแบบดั้งเดิม ระบอบการปกครองพิเศษสำหรับการดับเพลิงทำให้เป็นไปได้ที่จะรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของเครื่องดื่มในขณะที่ยังคงความสมบูรณ์ของวิตามินและแร่ธาตุ ผลไม้แห้งจะอิดโรยอย่างแท้จริงในชามหลายแก้ว

เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้หากผลประกอบการเตรียมพร้อมสำหรับเด็กคุณไม่ควรละเมิดสารก่อภูมิแพ้ . และเป็นการดีที่สุดที่จะแยกออกจากการสูตรของน้ำผึ้งขิงอบเชยและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่ทำให้เกิดอาการแพ้ในน้ำบริสุทธิ์ 2 ลิตรใช้เวลา 300 กรัมของส่วนผสมที่ใส่ใจและทราย 50 กรัม เครื่องดื่มจะมีแคลอรี่ต่ำและไม่หวานเกินไปเพียงแค่สิ่งที่จำเป็นสำหรับเด็ก ๆ ระยะเวลาของการปรุงอาหารในลักษณะนี้ประมาณ 1 ชั่วโมง

ผลไม้บริสุทธิ์และผลเบอร์รี่ถูกซ้อนกันในชามตื่นขึ้นมาพร้อมกับทรายน้ำตาลและเทด้วยน้ำต้ม เป็นสิ่งสำคัญที่เธอจะร้อน จากนั้นโหมดที่ต้องการจะถูกตั้งค่าเป็นเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง - หนึ่งชั่วโมงครึ่ง มันไม่เจ็บที่จุดสิ้นสุดของเซสชั่นเพื่อออกจากเครื่องดื่มภายในโดยไม่ต้องเปิดฝาสำหรับอีกไม่กี่สิบนาที แล้วเทลงในเหยือกแก้วหรือธนาคาร

ด้วยการรวบรวมที่เป็นอิสระของการผสมผสานของส่วนผสมที่ควรจะเป็นที่ยอมรับว่าลูกพรุนสามารถส่งผลกระทบต่อรสชาติเครื่องดื่มอย่างจริงจัง สำหรับการเตรียมการหนึ่งผู้เชี่ยวชาญให้คำแนะนำไม่เกิน 3 - 4 ผลเบอร์รี่ สิ่งนี้จะเพียงพอแล้วผลไม้ที่แห้งก่อนแห้งไม่สมเหตุสมผล แต่การทำความสะอาดพวกเขาจาก Sera และฝุ่นด้วยความช่วยเหลือของน้ำเย็นที่ไหลจะต้องมีความจำเป็น มันจะทำให้การดื่มรสชาติที่น่าพอใจและสีเกือบโปร่งใส

คุณค่าทางโภชนาการ

เนื้อหาใน 100 กรัม % ของบรรทัดฐาน
แคลอรี่ 55.6 kcal 3.61%
โปรตีน 0.3 กรัม 0.32%
อ้วน. 0 กรัม 0%
คาร์โบไฮเดรต 14.5 กรัม 10.28%
เส้นใยผัก 0 กรัม 0%
น้ำ 85 กรัม 3.1%

เครื่องดื่มสากลที่แนะนำให้ดื่มเป็นเด็กและผู้ใหญ่คืออะไร? แน่นอนผลไม้พีจากผลไม้แห้ง! เขามีความกระหายอย่างสมบูรณ์แบบและมีวิตามินจำนวนมาก คุณสามารถสร้างผลไม้พีจากผลไม้แห้งได้ตลอดเวลาของปี เครื่องดื่มแนะนำโดยคนที่มีโรคเบาหวานและผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์ - มีข้อ จำกัด ในการใช้งานจริง ผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลแห้งลูกแพร์และผลไม้แห้งอื่น ๆ สูตรของชุดเครื่องดื่มทำอาหารดังนั้นจะไม่มีปัญหากับตัวเลือก

การแข่งขันการใช้ผลไม้แห้ง

ผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้งมีรสชาติที่น่ารื่นรมย์และกลิ่นหอม คุณสมบัติที่มีประโยชน์ขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่ใช้โดยตรง องค์ประกอบของเครื่องดื่มที่ร่ำรวยยิ่งขึ้นมีประโยชน์มากขึ้นสำหรับร่างกายมนุษย์

ในบันทึกย่อ! ผลไม้พีจากผลไม้แห้งเป็นเครื่องดื่มที่ค่อนข้างแคลอรี่เพราะในผลไม้แห้งมีน้ำตาลจำนวนมาก ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์สำหรับบัญชีสูงสุด 60 กิโลแคลอรี

ประโยชน์ของผลไม้พีจากผลไม้แห้งมีดังนี้:

  • การเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน - เนื่องจากเนื้อหาของวิตามินซีเพิ่มความต้านทานต่อร่างกายต่อไวรัสและแบคทีเรีย
  • การฟื้นฟูฟังก์ชั่น ZKT- เป็นการปรับปรุงการย่อยอาหารซึ่งได้รับผลกระทบโดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยลูกพรุนและแห้ง
  • การลดลงของความดันในกะโหลกศีรษะคือการจัดหาลูกแพร์และแอปเปิ้ล
  • เนื่องจากการกระทำของแบคทีเรียจึงเป็นไปได้ที่จะหลีกเลี่ยงปัญหาเกี่ยวกับการปัสสาวะ
  • ผลกระทบเชิงบวกต่อเนื้อหาอุปสรรคการไหลเวียนโลหิตของลูกเกด
  • การเพิ่มอารมณ์ซึ่งได้รับผลกระทบจากรูปที่
  • การมองเห็นที่ดีขึ้นซึ่งได้รับการส่งเสริมจากบลูเบอร์รี่แห้ง
  • ปรับปรุงระดับของฮีโมโกลบินในบัญชีการกักตัวเลือดเชอร์รี่
  • ช่วยในการต่อสู้กับภาวะซึมเศร้า - กล้วยช่วยหลีกเลี่ยงภาวะซึมเศร้าซึ่งมักพบในช่วงฤดูใบไม้ร่วง

ดังนั้นผลไม้พีจากผลไม้แห้งจึงมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายและเป็นการป้องกันโรคต่าง ๆ

ในบันทึกย่อ! มีสองวิธีในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้ง ในกรณีแรกก็เพียงพอที่จะรอจนกระทั่งเครื่องดื่มเดือดแล้วลบกระทะออกจากไฟทันทีและห่อด้วยผ้าห่มที่อบอุ่น ยืนยันเป็นเวลา 10 ชั่วโมง วิธีที่สองคือการต้มผลไม้พีจากผลไม้แห้งประมาณ 30 นาทีหลังจากเดือด ในกรณีนี้ยืนยันเครื่องดื่มไม่จำเป็นต้องทำ

สูตรคลาสสิกผลไม้แช่อิ่มผลไม้แห้งด้วยน้ำตาล

จำนวนส่วน - 8

เวลาทำอาหารคือ 40 นาที

ในการปรุงอาหารผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้งบนสูตรนี้คุณสามารถซื้อแต่ละส่วนผสมล่วงหน้าแยกต่างหาก แต่มันจะดีกว่าที่จะแห้งผลเบอร์รี่และผลไม้เอง หากคุณใช้ผลไม้แห้งจากช่องว่างที่บ้านคุณสามารถมั่นใจได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์

ในบันทึกย่อ! หากมีการตัดสินใจที่จะต้มผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้อบแห้งด้วยน้ำตาลคุณควรรู้ว่ามันถูกวางในตอนท้ายของการเตรียมเครื่องดื่ม

ส่วนผสม

ในการปรุงอาหารผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้งบนสูตรแบบคลาสสิกคุณจะต้องมีส่วนผสมดังกล่าว:

  • แอปเปิ้ลแห้ง - 200 กรัม;
  • Kuraga - 50 กรัม;
  • ลูกพรุน - 150 กรัม;
  • ลูกแพร์แห้ง - 70 กรัม;
  • กรดซิตริก (สามารถแทนที่ด้วยน้ำมะนาว) - 2 กรัม;
  • น้ำ - 3 ลิตร;
  • น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.

วิธีการทำอาหาร

สำหรับการเตรียมเครื่องดื่มแสนอร่อยสูตรอาหารผลไม้ชนิดหนึ่งผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้งด้วยภาพถ่าย:

  • ขั้นตอนแรกของการเรียงลำดับของผลไม้แช่อิ่มคือการเคลื่อนไหวและการล้างผลไม้แห้ง หากพวกเขาปนเปื้อนอย่างมากมันมีค่าที่จะเทลงด้วยน้ำอุ่นและพักสักครู่แล้วล้างมันอีกครั้ง จากนั้นเทน้ำลงไปในกระทะตามสูตร วางไฟไหม้แล้วนำไปต้ม
  • ผลไม้แห้งที่เตรียมไว้วางอยู่ในกระทะด้วยน้ำเดือดและผลไม้แช่อิ่มเป็นเวลา 30 นาทีในความร้อนช้า ในตอนท้ายเพิ่มกรดซิตริกหรือน้ำมะนาวน้ำตาลเพื่อลิ้มรสผสมและเก็บกระทะจากไฟ

สูตรอาหารนี้สำหรับการปรุงอาหารที่พบได้จากผลไม้แห้งมักใช้ในเมนูเด็ก

ผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้งโดยไม่มีน้ำตาล

จำนวนส่วน - 8

เวลาทำอาหาร - 45 นาที

น้ำตาลถือเป็นองค์ประกอบที่เป็นอันตรายนอกจากนี้ยังไม่สามารถใช้งานได้ ในการนี้ขอแนะนำให้ทำอาหารผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้งโดยไม่มีน้ำตาล กระบวนการทำอาหารไม่แตกต่างจากสูตรคลาสสิก

ส่วนผสม

ในบันทึกย่อ! เพื่อเตรียมเครื่องดื่มที่ไม่มีน้ำตาลเป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้ผลไม้แห้งหวาน

ในการปรุงอาหารผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้งโดยไม่มีน้ำตาลส่วนผสมต่อไปนี้จะต้อง:

  • Quince แห้ง - 200 กรัม;
  • Kuraga - 200 กรัม;
  • กล้วยแห้ง - 200 กรัม;
  • น้ำ - 3 ล.

วิธีการทำอาหาร

เครื่องดื่มแสนอร่อยที่จะปรุงอาหารช่วยสูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับผลไม้แห้งที่มีรูปถ่าย:

  • เทสว่านด้วยน้ำเดือดและทนต่อประมาณ 20 นาที ล้างผลที่เหลือของผลไม้แห้ง ใส่กระทะด้วยน้ำบนกองไฟและนำไปต้ม
  • แบ่งปันผลไม้แห้งในน้ำเดือดและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที เมื่อพวกเขาบวมและนุ่มนิ่งผลไม้แช่อิ่มพร้อม

เมื่อเครื่องดื่มเย็นลงก็สามารถให้บริการกับตาราง

ผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้งด้วยฟักทอง

จำนวนส่วน - 4

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง

สูตรผลไม้แช่อิ่มนี้ค่อนข้างผิดปกติเพราะนอกเหนือไปจากผลไม้แห้งฟักทองรวมถึง และเป็นที่รู้จักกันไม่ได้เป็นส่วนผสมที่เหมาะสมที่สุดสำหรับเครื่องดื่ม อย่างไรก็ตามผลไม้แช่อิ่มนั้นอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

ส่วนผสม

ส่วนประกอบที่ใช้ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้ง:

  • ส่วนผสมของผลไม้แห้ง (แอปเปิ้ล, ลูกแพร์และอื่น ๆ ) - 200 กรัม;
  • ฟักทอง - 1 ชิ้น;
  • กุหลาบแห้ง - 50 กรัม;
  • อบเชย - 1 คัน;
  • น้ำ - 1.5 ลิตร;
  • น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.

วิธีการทำอาหาร

ก่อนอื่นคุณต้องแช่ผลไม้แห้งในน้ำร้อนสักครู่ล้างและทำสิ่งต่อไปนี้:

  • ล้างฟักทองจากเปลือกและเมล็ดเยื่อกระดาษถูกตัดเป็นก้อน
  • เทน้ำลงในกระทะแล้ววางไฟ ต้ม.
  • ซื้อกุหลาบแรกปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีในความร้อนปานกลาง จากนั้นวางลูกบาศก์ฟักทองผลไม้แห้งและอบเชย ปรุงอาหารอีก 20 นาที ในช่วงเวลานี้ผลไม้แห้งควรบวมและนุ่มนวล
  • ในตอนท้ายเพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรสและปรุงอาหารผลไม้แช่อิ่มอีก 5 นาที

นำเครื่องดื่มสำเร็จรูปออกจากไฟและเย็น ในช่วงเวลานี้เขาจะไม่เย็น แต่ยังจินตนาการถึงจะได้รับรสชาติและสีที่หลากหลาย และกลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์จะให้อบเชย

ผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้งด้วยลูกเกด

จำนวนส่วน - 8

เวลาทำอาหาร - 50 นาที

สูตรอาหารหลายสูตรสำหรับการเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้งใช้ลูกเกด มันให้ความหวานเพิ่มเติมดังนั้นคุณสามารถใส่น้ำตาลจำนวนน้อยได้และยังมีวิตามิน ดังนั้นคุณไม่ควรกลัวที่จะใส่ลูกเกดในเครื่องดื่มมันจะไม่เพียง แต่ปรับปรุงรสนิยมของเขา แต่จะทำให้มีประโยชน์มากขึ้น

ส่วนผสม

ในการเตรียมผลไม้พีจากผลไม้แห้งด้วยลูกเกดคุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

  • แอปเปิ้ลแห้ง - 100 กรัม;
  • ลูกแพร์แห้ง - 100 กรัม;
  • ลูกพรุน - 100 กรัม;
  • Uryuk - 70 กรัม;
  • ลูกเกด - หยิก;
  • น้ำ - 3 ล.

ในบันทึกย่อ! ในสูตรนี้ไม่ได้ใช้น้ำตาลเนื่องจากผลไม้แห้งมีความหวานเพียงพอ แต่คุณสามารถเพิ่มมันเพื่อลิ้มรสถ้าคุณต้องการ

วิธีการทำอาหาร

ในการปรุงอาหารผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้งด้วยลูกเกดคุณจะต้องดำเนินการต่อไปนี้:

  • เทน้ำลงในกระทะใส่ไฟและนำไปต้ม
  • ล้างผลไม้แห้ง ก่อนเทลงในกระทะด้วยน้ำเดือด Uryuk แอปเปิ้ลและลูกแพร์ พวกเขาควรจะต้มประมาณ 15 นาที
  • จากนั้นเพิ่มลูกเกดและลูกพรุน ปรุงอาหารอีก 15 นาที

หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำตาล เมื่อผลประกอบการพร้อมใช้งานควรทำให้เย็นลง ในการทำเช่นนี้กระทะที่มีเครื่องดื่มเพื่อเก็บจากไฟ ผลไม้แช่อิ่มเซลล์ควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง ให้บริการที่จำเป็นต้องมีแช่เย็นรั่วไหลในแก้วหรือแว่นตา

ผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้งด้วยน้ำผึ้ง

จำนวนส่วน - 3

เวลาทำอาหาร - 35 นาที

ผลไม้พีจากผลไม้แห้งด้วยน้ำผึ้งเป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์และอร่อย อย่างไรก็ตามเขามีข้อห้ามให้ผู้คนมีแนวโน้มที่จะแพ้ โดยทั่วไปแล้วน้ำผึ้งเป็นตัวแทนน้ำตาลที่ยอดเยี่ยม เขาทำให้เครื่องดื่มอิ่มตัวด้วยกลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์และให้รสชาติที่ดีแก่เขา

ส่วนผสม

ส่วนผสมควรใช้เพื่อเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้ง:

  • แอปเปิ้ลแห้ง - 50 กรัม;
  • ลูกแพร์แห้ง - 50 กรัม;
  • ลูกพลัมแห้ง - 20 กรัม;
  • เชอร์รี่แห้ง - 20 กรัม;
  • ลูกเกด - หยิก;
  • ฮันนี่ - 50 กรัม;
  • น้ำ - 1 ลิตร

วิธีการทำอาหาร

ในการปรุงอาหารผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้งด้วยน้ำผึ้งคุณต้องทำสิ่งต่อไปนี้:

  • ล้างผลไม้แห้งให้สะอาด ในการปรากฏตัวของมลพิษรุนแรงเทลงด้วยน้ำอุ่นเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นล้างออกอีกครั้งภายใต้น้ำไหลเย็น เทแอปเปิ้ลแห้งและลูกแพร์ลงในกระทะเทน้ำใส่ไฟไหม้และนำไปต้ม ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที
  • เมื่อแอปเปิ้ลแห้งและลูกแพร์เกลี้ยกล่อมเป็นเวลา 15 นาทีเทลูกเกดลูกพลัมเชอร์รี่ ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
  • เมื่อผลไม้แช่อิ่มพร้อมแล้วให้เพิ่มน้ำผึ้งลงในกระทะ ผสมเครื่องดื่มให้สะอาด คุณสามารถปรุงอาหารอีก 1 นาทีด้วยน้ำผึ้งและคุณสามารถพักผ่อนในกระทะได้ทันที

ครอบคลุมกระทะด้วยผลไม้แช่อิ่มและปล่อยให้มันยืน หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงแล้วเขาจะได้รับสีที่ร่ำรวยมากขึ้นมันจะน่ารังเกียจและอร่อยมากขึ้น ผลไม้แช่อิ่มให้บริการแยกต่างหากหรือรวมกับจานหลัก

สูตรวิดีโอ: วิธีการเตรียมผลไม้แช่อิ่มอร่อยจากผลไม้แห้ง

เพื่อผลไม้พีจากผลไม้แห้งจะมีวิตามินมากขึ้นองค์ประกอบของมันควรมีความหลากหลายมากขึ้น นอกเหนือจากลูกแพร์มาตรฐานและแอปเปิ้ลผลไม้ที่แปลกใหม่เพิ่มลงในเครื่องดื่ม ตัวอย่างเช่นกล้วยอบแห้งวันที่สับปะรด แต่ละคนสามารถเลือกส่วนผสมนำทางด้วยการตั้งค่าและรสนิยมของตัวเอง

เพื่อเชื่อมผลไม้พีจากผลไม้แห้งอย่างถูกต้องคุณต้องทำตามสูตรรวมถึงเป็นไปตามคำแนะนำพื้นฐาน กระบวนการทำอาหารอย่างมากจะถูกนำเสนอในวิดีโอ

แหล่งที่มา

โพสต์มุมมอง: 363

ผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้งวิธีการทำเครื่องดื่มแสนอร่อยและมีสุขภาพดี

สวัสดีตอนบ่ายเพื่อนที่รักของเรา วันนี้เราจะพูดถึงผลไม้แช่อิ่มคือวิธีการรวบรวมจากผลไม้แห้ง มันไม่ได้เป็นเพียงเครื่องดื่มแสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์มาก ตัวอย่างเช่นมีวันหยุดพักผ่อนจำนวนมากในความร้อนของผลไม้พีที่มีความเปรี้ยวดับความปั่นป่วนดับกระหาย

เขาไม่สามารถไปรอบ ๆ เรื่องตลกพวกเขาบอกว่ามีเพียงชาวรัสเซียเท่านั้นที่สามารถกำจัดน้ำออกจากผลไม้เพื่อเพิ่มและดื่มอีกครั้ง แต่แน่นอนว่านี่ไม่ได้เป็นเพียงรัสเซียแม้แต่ไม่ใช่รัสเซียคิดค้นผลไม้แห้ง แม้ว่าด้วยเหตุผลบางอย่างเครื่องดื่มนี้เป็นเรื่องธรรมดามากในประเทศของเรา

สารบัญ:

มันสามารถพบได้ไม่เพียง แต่ที่บ้าน แต่ยังอยู่ในโรงอาหารในโรงเรียนสวนคาเฟ่และอื่น ๆ ทั้งหมดเป็นเพราะมีวิตามินจำนวนมากในผลไม้แช่อิ่มมันมีประโยชน์มากโดยเฉพาะในฤดูหนาว ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อขาดวิตามินหลังจากฤดูหนาวมีความจำเป็นต้องดื่มมันและมันง่ายมากที่จะเตรียมตัว

ดูสิ่งนี้ด้วย: วิธีการปรุงอาหารผลไม้พีจาก Plums สำหรับฤดูหนาว: 7 สูตรที่ดีที่สุด

ก่อนที่จะเห็นวิธีการทำอย่างถูกต้องเรามาพูดถึงประโยชน์ของเขา

เครื่องดื่มใช้

แน่นอนว่าไม่มีใครจะเถียงกับความจริงที่ว่าผลไม้แห้งเก็บสารและวิตามินที่มีประโยชน์เกือบทั้งหมดที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์สด นั่นคือเหตุผลที่เครื่องดื่มจากส่วนผสมดังกล่าวขอแนะนำให้ใช้ผู้ที่ต้องการองค์ประกอบทางโภชนาการที่น่ากลัว

ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของผลไม้พีปรุงที่บ้านสามารถมีคุณสมบัติของตัวเอง โดยการตั้งค่าที่หลากหลายคุณสามารถเปลี่ยนได้อย่างง่ายดายไม่เพียง แต่รสชาติของเครื่องดื่ม แต่ยังรวมชุดของวิตามินและแร่ธาตุ

ผลไม้แห้ง
ผลไม้แห้ง

ส่วนใหญ่มักรวบรวมจากผลไม้แห้งที่มีสูตรที่เราจะดูเตรียมจาก:

  • Prunes ซึ่งเพิ่มฮีโมโกลบินอย่างรวดเร็วซึ่งจะช่วยให้การดำเนินงานของระบบย่อยอาหารได้อย่างรวดเร็ว
  • ลูกแพร์แห้งและแอปเปิ้ลที่มีประโยชน์สำหรับโรคไตเลือดระบบทางเดินอาหารรวมถึงตับ
  • Kuragi ที่ขาดไม่ได้ที่อาการบวมน้ำโรคโลหิตจางและปัญหาการมองเห็น
  • เพิ่มขึ้นซึ่งอุดมไปด้วยแมกนีเซียมมีผลประโยชน์ต่อระบบประสาท
  • inzhar ซึ่งช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินหายใจและตับอ่อน

ส่วนผสมอื่น ๆ ที่อาจรวมถึงผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้ง? สูตรสำหรับเครื่องดื่มนี้มักจะให้การใช้ผลิตภัณฑ์ที่แปลกใหม่เช่นกล้วยสับปะรดและวันที่

ดังนั้นการเลือกผลประกอบการผลิตภัณฑ์บางอย่างคุณสามารถวาดการผสมผสานของสารที่เป็นประโยชน์อย่างยิ่งที่จำเป็นอย่างยิ่งสำหรับคุณหรือครอบครัวของคุณ

ผลไม้แช่อิ่มคลาสสิกจากผลไม้แห้ง

เพื่อเตรียมเครื่องดื่มสำหรับครอบครัวของคุณไม่จำเป็นต้องซื้อแต่ละส่วนผสมแยกต่างหาก ท้ายที่สุดแล้ววันนี้เกือบทุกร้านขายชุดผลไม้แห้งที่แปลกประหลาดซึ่งคุณสามารถปรุงผลไม้แช่อิ่มได้อย่างรวดเร็ว

ผลไม้แช่อิ่มผลไม้แห้งคลาสสิก
ผลไม้แช่อิ่มผลไม้แห้งคลาสสิก

แต่น่าเสียดายที่ไม่เสมอไปเช่นเดียวกับข้อกำหนดคุณภาพทั้งหมด ท้ายที่สุดแล้วมันเป็นไปได้ที่จะตรวจจับผลไม้แห้งที่เน่าเสียหรือล้าสมัย และถ้าคุณไม่ดึงดูดโอกาสที่จะสังคายนาส่วนผสมเหล่านี้มันจะดีกว่าที่จะซื้อแยกต่างหาก

พวกเราต้องการ:

  • การเจาะของความหลากหลายใด ๆ - ประมาณ 50 กรัม;
  • แอปเปิ้ลแห้ง (สามารถทำได้ล่วงหน้า) - ประมาณ 200 กรัม;
  • ลูกพรุนไม่มีกระดูกเนื้อ - 100 กรัม;
  • ลูกแพร์แห้ง (สามารถทำได้อย่างอิสระ) - ประมาณ 50 กรัม;
  • กรดมะนาว - ประมาณ 2 กรัม (ไม่บังคับ);
  • น้ำตาลทรายขนาดเล็กเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 1.

ก่อนที่จะดำเนินการรักษาความร้อนส่วนผสมทั้งหมดควรได้รับการประมวลผลอย่างรอบคอบ ดังนั้นผลไม้แห้งที่ได้มาจะต้องถูกจัดเรียงแล้ววางไว้ในกระชอนและล้างด้วยน้ำอุ่น

เพื่อให้สิ่งสกปรกขยับออกไปจากผลิตภัณฑ์อย่างรวดเร็วพวกเขาสามารถแช่ได้หลายนาทีในน้ำเดือดอุ่น ๆ ในขณะที่ผลไม้แห้งทั้งหมดจะจางหายไปมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทน้ำ 3 ลิตรในกระทะแล้ววางมันลงบนไฟที่แข็งแกร่งและนำไปต้ม

ขั้นตอนที่ 2.

หลังจากน้ำในหม้อเดือดและผลไม้แห้งจะถูกล้างอย่างทั่วถึงพวกเขาควรจะใส่ในของเหลวที่รวดเร็ว ก่อนอื่นแอปเปิ้ลและลูกแพร์จะต้องอยู่ในจานแล้วส่วนประกอบที่ยากขึ้น

ปรุงผลไม้แห้ง
ปรุงผลไม้แห้ง

ขั้นตอนที่ 3

หลังจากครึ่งชั่วโมงจำเป็นต้องมีกรดซิตริกจำนวนเล็กน้อยเพื่อเทลงในกระทะเช่นเดียวกับทรายน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

ปรุงส่วนประกอบทั้งหมดเข้าด้วยกันใช้เวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ในกรณีนี้ของเหลวจะต้องระเหยไปบางส่วน เพิ่มน้ำใหม่แนะนำอย่างมาก ท้ายที่สุดมันเป็นไปได้ที่จะได้รับผลไม้แช่อิ่มที่อร่อยกลิ่นหอมและการต้มเบียร์

ขั้นตอนที่ 4

หลังจากส่วนประกอบทั้งหมดจะอ่อนนุ่มจานควรถูกลบออกจากเตาและทนทานภายใต้ฝาปิดก่อนที่จะระบายความร้อน ในเวลาเดียวกันผลไม้แห้งควรเพิ่มขนาดและตั้งรกรากอยู่ที่ด้านล่างอย่างเห็นได้ชัด

เสิร์ฟผลไม้แช่อิ่มกับตารางที่แนะนำในสภาพที่อบอุ่นหรือเย็นกับผลไม้หลายแก้วในแก้วรสชาติที่แสนอร่อย

วิธีง่ายๆในการปรุงผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้ง (วิดีโอ)

นี่เป็นอีกวิธีในรูปแบบวิดีโอ ทุกอย่างง่ายและมองเห็นได้

ผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้งโดยไม่มีน้ำตาลเด็ก

ผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้งสำหรับเด็กขอแนะนำให้ต้มโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล หลังจากทั้งหมดผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถทำให้เด็กเล็กมีอาการแพ้อย่างรวดเร็วได้อย่างรวดเร็ว

พวกเราต้องการ:

  • Kuraga ของความหลากหลายใด ๆ - 200 กรัม;
  • กล้วยแห้ง - 200 กรัม;
  • Quince - 200 กรัม;
  • น้ำดื่ม - 3 ลิตร

ขั้นตอนที่ 1.

ก่อนทำอาหารเครื่องดื่มดังกล่าวควรได้รับการรักษาอย่างระมัดระวัง ในการทำเช่นนี้ใช้เวลาสั้น ๆ ในการทนต่อ Coaragument ในน้ำเดือดระบายความร้อนแล้วล้างออกให้สะอาด

นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องแก้กล้วยแห้งและมีอาการคิวตีนใต้น้ำเย็น

ขั้นตอนที่ 2.

ต่อไปคุณควรใช้กระทะที่เคลือบขนาดใหญ่เทลงในน้ำดื่มธรรมดาจำนวนมากและนำไปต้มบนไฟสูงสุด

ขั้นตอนที่ 3

ถัดไปในจานที่คุณต้องโพสต์มะตูมกล้วยและไฟแห้งเพื่อลดไฟให้กับขั้นต่ำและปรุงอาหารทุกอย่างเป็นเวลา 20 นาที ในช่วงเวลานี้ส่วนประกอบทั้งหมดควรมีขนาดอ่อนนุ่มและเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด

ขั้นตอนที่ 4

หลังจากการแชทถูกเชื่อมมันควรจะคลุมด้วยฝาและทนต่อประมาณ 2-3 ชั่วโมงภายใต้ ในช่วงเวลานี้เครื่องดื่มจะเย็นสบายและในที่สุดก็ดูดซับกลิ่นทั้งหมดของผลไม้แห้งที่เพิ่มขึ้น

ดังนั้นผลประกอบการจะต้องเทลงบนแว่นตาและไฟล์ไปยังโต๊ะพร้อมกับการอบใด ๆ ทานให้อร่อย!

ผลไม้ผสมผมน้ำผึ้งผลไม้แห้ง

แช่อิ่มน้ำผึ้ง
แช่อิ่มน้ำผึ้ง

แทนที่จะเป็นน้ำตาลในผลไม้แช่อิ่มคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งได้ นี่เป็นอีกขนาดใหญ่บวกในความโปรดปรานของผลไม้พีจากผลไม้แห้ง วิตามินมากขึ้นและรสชาติน้ำผึ้งที่น่าพอใจ โดยวิธีการที่เครื่องดื่มนี้มีประโยชน์มากเมื่อป้องกันโรคหวัดชนิดต่าง ๆ

ส่วนผสม:

  • ฮันนี่ - 150 กรัม;
  • แอปเปิ้ลแห้ง - 220 กรัม;
  • เชอร์รี่แห้ง - 180 กรัม;
  • ลูกแพร์แห้ง - 120 กรัม;
  • ลูกเกด - 50 กรัม;
  • ลูกพรุน - 60 กรัม;
  • น้ำ - 2.5 ลิตร

ขั้นตอนที่ 1.

ถ้าเป็นไปได้ให้ใช้ลูกเกดที่ไม่มีกระดูก ล้างมันแช่ในน้ำสะอาดเป็นเวลา 1 ชั่วโมง นำแอปเปิ้ลลูกแพร์ลูกพรุนจากขยะภายนอก ในภาชนะอื่นวางเชอร์รี่แห้งเติมน้ำแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 2.

ใช้อาหารที่ดีที่สุดด้วยด้านสูง ระบายน้ำจากผลไม้แห้งเทลงในตู้คอนเทนเนอร์นำไปต้มและส่งแอปเปิ้ลกับลูกแพร์ที่นั่น Tomit ผสมกับความร้อนต่ำเป็นเวลา 25 นาทีจากนั้นเทลูกพรุนต้มอีก 10 นาที

ขั้นตอนที่ 3

หลังจากช่วงเวลานี้ส่งเชอร์รี่ไปที่กระทะหลังจาก 5 นาที - ลูกเกด องค์ประกอบของ Tomit ในเตา 10 นาทีจากนั้นปิดเครื่องเขียนเพิ่มน้ำผึ้งและผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4

ครอบคลุม Saucpan ห่อด้วยผ้าคลุมเตียงทิ้งไว้ 10-12 ชั่วโมงก่อนที่จะเป็นครั้งสุดท้ายแทน เมื่อหมดอายุของช่วงเวลานี้ผลไม้แช่อิ่มสามารถทำให้เครียดร้อนเครื่องดื่มก่อนใช้งาน แต่ไม่จำเป็น

ผลไม้แช่อิ่มอร่อยในหม้อหุงช้า

ไม่น่าแปลกใจที่เป็นไปได้ที่จะปรุงอาหารเครื่องดื่มดังกล่าวไม่เพียง แต่ในหม้อหุงครัวแบบเดิม แต่ยังอยู่ในหม้อหุงช้า ง่ายยิ่งขึ้นฉันจะพูด แนะนำให้ใช้โหมด "ดับ" หรือ "ซุป" หรือ "ซุป"

ผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้งในหม้อหุงช้า
ผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้งในหม้อหุงช้า

พวกเราต้องการ:

  • แอปเปิ้ลแห้งจากผลไม้สีเขียว - 100 กรัม;
  • เชอร์รี่แช่แข็งไม่มีเมล็ด - 50 กรัม;
  • ลูกพรุนที่ไม่มีเมล็ด - 50 กรัม;
  • Kuraga - 70 กรัม;
  • ลูกแพร์แห้ง - 70 กรัม;
  • น้ำตาลทรายในรสชาติ

ขั้นตอนที่ 1.

ก่อนที่คุณจะทำอาหารผลไม้พีจากผลไม้แห้งในหม้อหุงช้าส่วนผสมทั้งหมดควรได้รับการรักษาอย่างระมัดระวัง สำหรับผลิตภัณฑ์นี้จำเป็นต้องล้างด้วยน้ำอุ่น สำหรับเชอร์รี่แช่แข็งมันจะต้องถูกลบออกล่วงหน้าจากช่องแช่แข็งและเลื่อนไปทางด้านข้างเพื่อละลาย

ขั้นตอนที่ 2.

ควรวางปริมาณน้ำที่ต้องการในความจุของอุปกรณ์ (ขึ้นอยู่กับปริมาตรของชาม) และนำไปต้มในโหมด "เบเกอรี่" หลังจากการทำงานของเหลวมันต้องวางแอปเปิ้ลแห้งลูกแพร์ลูกพรุนและเครื่องอบแห้ง

ขั้นตอนที่ 3

รอการเดือดอีกครั้งควรติดตั้ง Multicooker ในโหมด "ดับ" และปรุงเครื่องดื่มประมาณครึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 4

หลังจากเวลานี้ผลไม้แช่อิ่มต้องการเพิ่มทรายน้ำตาลที่ต้องการเช่นเดียวกับเชอร์รี่ที่เหนื่อยล้าพร้อมกับน้ำเชื่อม ผสมส่วนประกอบทั้งหมดอย่างทั่วถึงพวกเขาต้องต้มอีกครั้งและปรุงอาหารประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 5

ถัดไปห้องครัวขนาดเล็กควรปิดให้ทำความร้อนและทนต่อการดื่มในสถานะ 60-90 นาที หลังจากเวลาที่กำหนดผลไม้พีจะต้องเย็นและส่งไปยังโต๊ะพร้อมกับการอบ

ควรสังเกตโดยเฉพาะอย่างยิ่งว่าผู้หญิงในระหว่างการให้นมได้รับการแนะนำอย่างยิ่งเพื่อเพิ่มราสเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่กับเครื่องดื่มสตรอเบอร์รี่เช่นส้มและผลไม้เขตร้อน (มะนาว, ส้มโอ, ส้ม, อะโวคาโด, มะม่วง, กีวี, มะละกอ, กล้วยและอื่น ๆ .)

ในเรื่องนี้เรามีทุกอย่างให้แสดงความคิดเห็นของคุณด้านล่างให้การสนับสนุนเรา บนบล็อกของเรา และเข้าร่วมกับเรา odnoklassniki . จนถึงตอนนี้ความอยากอาหารและน่าพอใจ!

28.03.2021 Автор: admin