刺猬由碎稻和肉汁制成 - 美味的逐步食谱

在家庭圈的午餐或晚餐晚餐时,任何肉类肉类产品都将始终合适,是肉饼或饺子,Zrazy或肉丸,蝠或肉丸。您可以长期列出,我们不会这样做,但更好地处理案例并用米饭和美味肉汁准备刺刺的刺猬。

刺猬是一种非常温柔和多汁的肉丸。这个菜肴的名字是义务外观,“针”,加入米饭时很有趣地伸出肉丸。

它们是家庭用餐的理想选择,轻松准备,并可包含在最小消费者的菜单中。良好的刺猬作为一个独立的菜,但你可以用任何装饰装饰 - 带烤土豆,马铃薯土豆泥,面食或同一个米饭。以及如何使其适当地烹饪米饭,使其易碎,我已经在另一篇文章中讲述了。

刺猬和肉丸之间有什么区别?这里有烹饪分歧的意见。有人认为“针头” - 仪表主题的变化,其中只添加了生汁汁,它们不会皱起到平底锅,因为那么风险不会伸出球。其他人认为刺猬绝对被称为所有的主题,其中米饭都是原始和预煮的。嗯,第三个说这一切都不重要,主要是看起来像一个真正的刺猬:)

甚至来自鱼类,都可以从任何种类的肉中绝对营造。主要是吻。因此,不建议使用纯粹形式的牛肉,最好用猪肉或鸡肉稀释它。

为了增加其形式的“刺猬”的阴影和保护,面包往往添加面包和面粉或面粉,肉汁的味道在胡萝卜和一堆的帮助下更新。香料不是太粉刷,通常限于经典的盐和胡椒。

刺猬用剁碎的米饭和肉汁在烤箱中制成

这些温柔和香的肉面包厚厚的西红柿酱或意大利面是那些想要取悦和老,小,晚餐或晚餐的人的优秀解决方案。不是一个人将拒绝这样一个令人满意和美味的菜肴。

我为您提供了一个逐步的配方,清楚地显示,如何用烤箱中的肉汁制作碎片的碎片刺猬。

原料:

烹饪技术:

首先准备你需要的一切。洋葱和胡萝卜是我的清洁。大蒜也。米饭(用干燥的形式 - 100克),冲洗,倒水并穿上炉子。煮沸后,水正在改善和烹饪8-10分钟至半年 - 结果,它会膨胀,而且结果掉了280克,即Cruses应该比肉少两倍。在跑冷水下冲洗米饭。

首先,我们为刺猬准备肉汁。在加热的煎锅上倒一点植物油,倒出一块切碎的洋葱,并炒作透明。当面包变得柔软透明时,我们在浅刨丝器上添加了一个游行胡萝卜,请加上一切。

来源:https://youtu.be/ttkh9ccknfm。

接下来,我们把番茄酱倒在锅里 - 我有她的家,我加入了红色保加利亚辣椒。我的糊状物不是很厚,但不是液体,所以我拿了一杯。如果你有一个普通的厚面团,然后用水稀释,使其发生的一致性好像是厚厚的番茄汁。

混合一切。如果您愿意烘焙,可以添加1汤匙酸奶油。一点点过世,加入一杯水,在下半场,我们分手了一汤匙面粉。

水应该冷,然后将面粉完全搅拌,直至均匀性。

我们倒入面粉爬进烤肉,混合,现在是时候盐,胡椒,这一切都是你的味道。

你可以添加绿党 - 我干莳萝,也是自制,绿色和香的。

我们尝试,如果一切套装 - 关闭瓷砖 - 填充已准备就绪。

如果你的酱是非常厚的 - 这取决于你如何获得一勺面粉,你可以用水养成所需的一致性。

打开烤箱升温至180。

现在准备剁碎。他是我的家 - 肉用大蒜和洋葱扭曲。我们将其与米饭混合,添加鸡蛋 - 让刺猬不会分开。孤立,胡椒和用手彻底混合。

因此,切碎的仪表变得更加密集为“敲门”他 - 我们几次从我的碗中抬起并扔掉它。

结果是900克肉坯料。我们将水和地毯扫,花一半,捏住棕榈,在6份上分享,每次约75克。

然后我们与剁碎的下半部分也这样做。因此,制作12个相同的球是非常方便的。现在用湿手从肉滚圆球的肉块,不时润湿在水中。您可以另外“在手中”击败“它们。甚至均匀地进入形状,用软化的黄油包裹。

接下来,填补我们的刺猬现成的肉汁。

直到顶部我没有成功。

我们放入烤箱35分钟。当然,时间取决于你的烤箱。

我们的刺猬准备好了。开胃,芬芳,美味和美丽。好好抓住表格,不要分开。

您可以用沙拉作为一个单独的菜肴,或用配菜 - 以自行决定。

顺便说一下,如果你想要更多的肉,可以减少米饭的量。

用酸奶酱米饭用米饭烹饪肉刺猬怎么样?

对扦插的一个很好的替代方案,特别是因为没有必要在这个配方中炒任何东西。酸性奶油酱的刺猬是美味的,味道,非常温柔。一定要试图烹饪。

你的家人会充分满意!

需要什么:

如何做饭:

首先,有必要将其冲洗干净并在盐水中煮沸谷物。烹饪后,在冷水中冲洗。

你需要做饭直到半准备好,因为它仍将在烹饪过程中“达到”。

在一个碗到剁碎的米德中,我们加入洋葱,在浅磨料上擦拭,以及错过的大蒜,盐,辣椒,最喜欢的肉和蛋香料。混合彻底。

来源:https://youtu.be/jzdy8ijxs3e.

吮吸准备好的米饭,我们再次将其混合在均匀的质量上。

从得到的质量中,圆形球大致相同,并将它们放在润滑的奶油油模具上。

我们在烤箱中放入20分钟,以前温热高达180度。

现在我们将处理肉汁。煎锅放在一个小(低于平均水平)的火灾,把剩余的黄油放在一块上。在融化的油中,我们将面粉吮吸并炒一切,不断搅拌以打破所有的肿块,在形成均匀的质量之前,几分钟。

接下来,我们倒入肉汤(如果是)或水。我们搅拌均匀,加入酸奶油。

再次混合并倒回香料的肉。准备2次 - 3分钟。

我们的酸奶油酱已准备好了。总的来说,他的准备花了大约10分钟。与此同时,刺猬有一半,现在我们轻轻地把它们从烤箱中取出并填充在顶部的肉汁,均匀地分配。

在这种形式中,我们将其全部送回烤箱再20分钟。

20分钟已经过去了?准备好!

我们立即在桌子上涂抹在桌子上,加热热,用蔬菜洒水!

请享用!

关于烹饪刺猬的录影与在平底锅的未加工的米

然后再次完全混乱:)叫米,事实上,这些凉爽的球非常类似于真实的灌肠......所以让我们明白?!

好吧,是的,宽大,没有标题,我们会尝试他们的味道吗?

像孩子和成年人一样!

来自牛油酱的刺猬在慢炖锅中的西红柿酱

准备慢炖锅中的这样的菜是一种乐趣。不仅快速轻松,而且也很好吃,有用。它足以滚动小肉kreagashi,用美味的西红柿酱倒,选择正确的模式,在整个小时内做自己的家庭,虽然它酿造它:)

快速,美味,令人满意和营养!

作品:

准备步骤:

1.对于蔬菜枕头,切割预纯化的洋葱和小胡萝卜肿块。当它在床上时,我更喜欢它,因此它总是在一个大磨料机上躯干。

2.准备填充 - 在3个多基同的水中,我们搅拌4汤匙(大,完整)西红柿酱。

你可以使用2个番茄酱的刮水组。

用甜蜜的地面辣椒粉加一茶匙,然后填充结果将更加饱和,红色。这是贴上辣椒和盐的混合物来味道。混合良好。在第四个多杯水中,25克面粉很适合 - 这是一汤匙,顶部。我们蛇嘛,以便面粉完全溶解在水中。

来源:https://youtu.be/jarvjlzz7e4。

现在它是肉刺猬的转弯。用生水稻混合洗涤,1个鸡蛋,半茶匙黑锤辣椒,盐和肉(更好的猪肉混合物用牛肉)。混合剁碎。

4.在MultiCooker碗的底部铺设一半切片的洋葱和胡萝卜 - 所以我们会制作蔬菜枕头。

现在我们用湿手创造小球,略微打击它们,从你的手上扔掉以保持形状并放在枕头上。

没有必要炒!

我有一系列刺猬,但如果你有一部分剁碎的我,那么做第二行 - 没什么可怕的。我们将剩余的蔬菜从上面放置。

6.将首先稀释在水粉中的一切,然后番茄酱。

7.关闭盖子。我们将准备灭火模式,产品类型 - 肉,时间 - 1小时。

如果您愿意,同时您可以为一对土豆或蔬菜做好准备。

鸡肉碎粉与酸奶霜的逐步配方

鸡刺猬用米饭 - 最简单的方式,可吃美味和西装晚餐。当然,它们不仅供应晚餐,因为鸡内圆角令人惊讶的是令人惊讶的,酸奶油的酱汁只给他们柔软和分钟。

一定要准备这个选项 - 刺猬,是的酸奶油,mmm ...美味!!!

所需产品:

怎么做:

我们采取鸡肉碎片成员 - 我的女性肉和鱼片是扭曲的 - 所以,在我看来,味道。

我们将其与盐水中的预煮米混合在一起。

来源:https://youtu.be/itdlntaenck.

清洁洋葱,切成小块并在那里发送。现在盐来味道,加入黑色的辣椒。我用这种四辣椒的混合物。

我很好地混合,在最后,我们在碗里粉碎了1个鸡蛋并再次洗净。

现在我们将面粉困扰着桌子或地毯,租赁少量的肉类,捕获面粉并形成刺猬。

如果为您的家庭,这样的肉类空白似乎太大,那么只要初步减少其数量,或者将一些胶合球留在冻结中。

我们将一个温暖的煎锅和橄榄油煎炸到一个金色的地壳上,每侧约3-4分钟。

原则上,在此,整个过程可以完成,但不......我们想知道如何了解如何在酸奶油中用米饭烹饪美味的肉刺猬,所以我们继续!

在同一个煎锅中,上面搭配一把勺子。所有相同的勺子沿着顶部涂抹酸奶油。

有时我用番茄酱制作酱油的第二个版本,比例为1:1。

现在,在浇水之上 - 它是必要的一半通道,约150毫升。

我模拟了一点,没有搅拌任何东西,我们盖上盖子和糕点20分钟。

你只是在看他们在上下文中的东西 - 多汁和开胃。

只是武器!

可口肉丸与肉汁在平底锅 - 喜欢在幼儿园

你还记得这种品味吗?现在,你在前次被怀旧的怀旧折磨......在番茄酸奶酱中,它是令人难以置信的美味柔软的刺猬。在这里,只是我在互联网上找到的配方。如果你在这个食谱上准备肉类,你将为两个脸颊而自然,从马拉到伟大。

非常简单的烹饪食谱!享受!

用没有米的肉汁准备肉刺猬

谁知道,也许这样的变化会像你一样,现在你将不断准备!没有米的刺猬或肉丸 - 新的东西:)

惊喜多汁和温柔,疯狂好吃!

我们需要:

如何制作没有米饭的刺猬:

洋葱精细保释并加入肉。

我通常需要很多卢克 - 他让我的碎石超多汁和香。

大蒜,也磨,把它扔在那里。在所得物质中不要忘记加入盐,胡椒和1个鸡蛋。混合一切。滑冰几个球,用普通话尺寸。

在加热的加热器上,加入锅中的植物油,炒它们,在面粉中预停留。用封闭的盖子。

来源:https://youtu.be/nhkgogfkqq.

煮熟。为此做到这一点,用酸奶油或蛋黄酱混合番茄酱,酱汁或番茄酱。在这两种情况下,获得了肉汁 - 你需要什么!

加入一杯煮沸的水,搅拌全部均匀一致。

在Tempiteki的两侧煎炸着肉汁,在盖子下熄灭约10-15分钟。

搭配您最喜欢的装饰,撒上切碎的绿色。在这种情况下,完美的马铃薯土豆泥。

所以,今天我们试图找出刺猬和肉丸之间存在差异。以及如何用肉汁制作碎片刺猬 - 加入生大米或需要提前煮沸?我了解到,如果你用米原来,它就会从目前的刺猬用肉丸焊接出来。

快乐,享受!

Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь!

29.03.2021 Автор: admin